Tháng 8

Táo đỏ có tác dụng gì? Cách sử dụng táo đỏ hàn quốc? Bán ở đâu?

Táo đỏ là loại quả rất được ưa chuộng, nhất là trái táo Hàn Quốc và Tân Cương, thường dùng pha trà. Vậy nó có tác dụng gì? Táo đỏ khô giá bao nhiêu? Bán ở đâu? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Táo đỏ là gì?

Cây táo đỏ còn có tên gọi khác là cây táo tàu đỏ, can táo, đại táo,đường táo… Tên khoa học của táo đỏ là Ziziphus Jujuba Mill thuộc họ Táo (Rhamnaceae).

Táo đỏ là một trong những món ăn được thiên nhiên ban tặng có tác dụng điều trị nhiều loại bệnh. Táo đỏ không có gì xa lạ với chúng ta, nó được xem như một vị thuốc trong Đông y. 

Không những có tác dụng cải thiện sức khỏe, giảm thiểu máu trong mỡ, bổ huyết,… Táo đỏ khô còn là nguyên liệu dinh dưỡng trong các món ăn ngon. 

Quả này có nguồn gốc từ Nam Á, quả táo đỏ khi chín có màu đỏ hoặc tím và bề mặt có vết nhăn nheo rất sâu. Do quả có hương vị ngọt ngào và chất mềm mà nhẹ, táo đỏ thường được sấy khô và sử dụng như một món tráng miệng.

Táo đỏ có tác dụng gì?

Tảo đỏ tuy bé nhưng chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao mà không phải ai cũng biết. Không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng, táo đỏ còn là thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe cho mọi người.

Táo đỏ là loại quả ít calo nhưng lại giàu hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ. Nó còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có ích cho sức khỏe như vitamin C, axit triterpenoid, flavonoid. Bên cạnh đó nó còn chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ cực kỳ cao.

Táo đỏ có tác dụng an thần, cải thiện giấc ngủ

Theo như các nhà khoa học nhận định, thành phần saponin có trong táo đỏ có tác dụng an thần, giảm lo lắng và cải thiện trí nhớ. Nhờ có những chất chống oxy hóa nên các tế bào trong não không bị gây hại. Chính vì thế táo đỏ được xem là bài thuốc tốt để trị bệnh mất ngủ và cải thiện tuần hoàn não. Để có được giấc ngủ sâu và lâu, chúng ta nên uống một ly trà táo đỏ trước khi đi ngủ.

Táo đỏ có tác dụng tốt cho hệ tim mạch

Trong táo đỏ có chứa chất polyphenol và chất xơ giúp làm giảm cholesterol và hạn chế các mảng bám và viêm trong thành mạch, giúp cho tim mạch được hoạt động tốt hơn bình thường. Ngoài ra táo đỏ còn chứa 5% kali và natri giúp cho mạch máu được lưu thông và điều hòa theo nhịp ổn định hơn.

Ăn 2 đến 3 quả táo đỏ mỗi ngày sẽ giúp giảm đi các bệnh về đường tim mạch, giúp trái tim của bạn khỏe lên theo từng ngày.

Táo đỏ có tác dụng hỗ trợ giảm cân

Táo đỏ có hàm lượng calo thấp (79 calo/3 quả) và không chứa chất béo nên ăn nhiều cũng không gây tăng cân. Hơn nữa hàm lượng chất xơ trong táo đỏ rất cao, đóng vai trò chuyển hóa cholesterol và đường trong thực phẩm. Chính vì thế táo đỏ như một bài thuốc làm sạch toàn bộ đường tiêu hóa với vai trò nhuận tràng.

Táo đỏ có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch

Theo các nghiên cứu khoa học, hoạt chất polysaccharides có trong táo đỏ được xem như là loại đường tự nhiên có khả năng chống oxy hóa, trung hòa các tế bào có hại, chống lại các gốc tự do và giảm viêm.

Ngoài ra các enzym chống oxy hóa trong táo đỏ giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư gan, ung thư buồng trứng,ung thư ruột kết,… hay lão hóa da. Ngoài ra hàm lượng vitamin A,B,C có trong táo đỏ khá cao giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể, đẩy lùi các mầm bệnh bên ngoài.

Táo đỏ có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa

Khoảng 50% lượng carbs có trong táo đỏ đến từ chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa. Chất dinh dưỡng này giúp làm tăng tốc độ dịch chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa, giúp làm mềm và thêm khối lượng vào phân.

Polysaccharide có trong táo đỏ giúp củng cố niêm mạc khi bị viêm đại tràng. Ngoài ra chất xơ trong táo đỏ là thức ăn cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột, cho phép chúng phát triển và đánh bại vi khuẩn có hại. Chính vì vậy việc ăn táo đỏ mỗi ngày sẽ làm tăng sức khỏe của niêm mạc dạ dày và ruột, giảm nguy cơ tổn thương do chấn thương, loét và giảm táo bón.

Công dụng của táo đỏ giúp kháng khuẩn

Trong táo đỏ có chứa chất flavonoid được xem là chất chống vi khuẩn cực kỳ mạnh mẽ. Ngoài ra táo đỏ còn chứa chất Axit betulinic giúp chống lại các vi rút gây bệnh cúm.

Công dụng của táo đỏ giúp chống dị ứng

Chất trong táo đỏ là chất nuôi dưỡng cơ tim có tính năng thu nhỏ cơ tim và trị giãn mạch máu. Chính vì thế khi bị dị ứng phát ban, chỉ cần 5 ngày dùng 12 quả táo đỏ/ lần (dùng 3 lần) sẽ giảm các triệu chứng dị ứng tức thì.

Cách sử dụng táo đỏ Hàn Quốc hoặc Tân Cương

Táo đỏ khô được xem là thần dược trong Đông y vì chính những tác dụng hữu ích mà nó đem lại là không thể bàn cải. Hơn nữa táo đỏ có vị ngọt rất dễ ăn nên các món ăn làm từ táo đỏ vô cùng đa dạng. 

Sau đây là những bài thuốc có thành phần nấu từ táo đỏ, mời mọi người cùng tham khảo:

Cách dùng táo đỏ khô trị huyết áp cao

  • Chuẩn bị: 50g táo đỏ, 25g bột hà thủ ô, 20g đường cát, 40g bột tẻ.
  • Cách làm: Cho táo và gạo vào nồi ninh kỹ đến khi mềm thành cháo thì cho bột hà thủ ô vào, khuấy đều đến khi cháo đặc rồi cho thêm đường để ăn vừa miệng.

Cách dùng táo đỏ giúp bổ máu

  • Chuẩn bị: 50g táo đỏ khô, 10g đậu phộng (lạc), 50g đường.
  • Cách làm: Táo đỏ ngâm nước ấm cho mềm khoảng 5-10 phút. Sau đó luộc cùng với lạc (đã bóc vỏ) trong 5 phút rồi đổ nước thuốc ra bát, uống khi còn ấm và ăn cả táo.

Cách dùng táo đỏ trị bệnh mạch vành

  • Chuẩn bị: 3 quả táo đỏ, xích xâm 30 gram, gạo nếp khoảng 50 gram và đường đỏ vừa đủ.
  • Cách làm: Lấy xích xâm đun kỹ rồi bỏ bã chắt lấy nước rồi bỏ táo và gạo nếp vào đun tiếp đến khi nhừ. Cho thêm đường vào khi tắt bếp, dùng ngay lúc còn ấm.

Cách dùng táo đỏ trị tả lỵ, tiêu chảy

  • Chuẩn bị: 50 gram táo đỏ sắc cùng 1/3 lít nước.
  • Cách làm: Đun sôi khoảng 15 phút rồi cho thêm đường đỏ đun tiếp thêm 5 phút nữa. Dùng ngay trong lúc còn ấm.

Cách pha trà táo đỏ thanh nhiệt, giảm cân, đẹp da

  • Chuẩn bị: 300g táo đỏ, 500g củ sen và 100g đường phèn.
  • Cách làm: Củ sen gọt sạch cắt thành những lát mỏng, rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng 5 – 10 phút. Bỏ táo đỏ, củ sen và đường phèn vào trong nồi nấu chung cùng với ½ lít nước đến khi chín nhừ. Đổ ra tô và ăn trong khi còn nóng và nên dùng khi tối.

Bài thuốc táo tàu chống suy nhược cơ thể

  • Chuẩn bị: Các nguyên liệu gồm: 15 quả táo khô, 1 cái tổ yến, đường phèn, hạt sen 100g cùng một ít gừng tươi.
  • Cách làm: Tổ yến ra ngâm với táo trong nước ấm để mềm ra, hạt sen luộc kỹ đến khi nhừ. Sau đó bỏ tất cả nguyên liệu vào tô rồi thêm đường phèn cùng vài lát gừng tươi đem hấp cách thủy trong vòng 15 – 20 phút. Lấy ra và dùng trong lúc còn ấm.

Xem chi tiết: Cách hãm trà táo đỏ đúng chuẩn tốt cho sức khỏe.

Táo đỏ khô giá bao nhiêu 1kg?

Táo đỏ khô giá bao nhiêu tiền 1kg còn tùy thuộc vào chủng loại, nguồn gốc, xuất xứ của nó. Táo đỏ khô Hàn Quốc thường có giá bán nhỉnh hơn táo đỏ Trung Quốc (táo Tân Cương).

Giá bán táo đỏ trên thị trường

Trên thị trường hiện nay, không khó để mua được táo đỏ, tuy nhiên giá bán dao động khác nhau tùy nơi, nhìn chung từ 200.000 đồng/kg – 400.000 đồng/kg.

Táo đỏ khô mua ở đâu giá rẻ?

Táo đỏ khô Tân Cương tại các địa chỉ cung cấp lớn được bán với giá chỉ: 170.000 đồng/kg, rẻ hơn rất nhiều giá thị trường hiện nay.

Táo đỏ khô bán ở đâu TP HCM uy tín, chất lượng?

Hiện nay trên thị trường đã có nhiều địa điểm bán táo đỏ nhưng để có thể mua được táo đỏ chính hiệu với giá thành tốt thì mọi người có thể tham khảo tại https://blog.dacsantamgia.com

Cảm ơn các bạn đã xem bài viết: “Táo đỏ có tác dụng gì? Táo đỏ khô giá bao nhiêu? Bán ở đâu?”.

Bác sĩ đang yêu cầu chát với bạn !